Co znajdziesz w tym poradniku
- „Dla wszystkich” znaczy „dla nikogo”, po co definiować gościa
- Ile kosztuje zgadywanie (menu, komunikacja, przepalony budżet)
- Co daje znajomość gościa, jedna decyzja porządkuje resztę
- Grupa docelowa, od ogółu do konkretu (kryteria)
- Twój lokal ma kilka grup naraz (pory dnia, okazje)
- Persona, gość z imieniem i twarzą
- Przykładowe persony gastronomiczne
- Szablon persony do wypełnienia
- Skąd brać dane: obserwuj i pytaj, nie zgaduj
- Persona to żywy dokument, kiedy ją odświeżać
- Jak persona zmienia decyzje (menu, atmosfera, kanały)
- Persona napędza skuteczny marketing i targetowanie
- Najczęstsze błędy przy personach
- Plan wdrożenia i checklista
Pełna wersja: dla klientów Advantage
Pełne wersje poradników i całą bazę wiedzy udostępniamy lokalom, z którymi współpracujemy. Masz konto? Zaloguj się i czytaj dalej.
Zaloguj się →